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おでん】冬に美味しい煮物、おでん。大根やこんにゃくの下茹でなど、少し手間をかけるととても美味しくできます。澄んだお出汁でいただくため、ごぼう天などの練り物は後で入れると、すっきりと食べられますよ。 - YouTube.
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